Le 100 ricette di una gatta psicotica -2-

Allora, oggi vi voglio deliziare con un rotolo di TONY e ricotta.
Prendete 300 gr. di Tony, tritato finemente, e impastatelo ocn della ricotta fresca. Per farlo leggero consiglio la ricotta di vacca, altirmenti, per dare piĆ¹ sapore, consiglio la ricotta di pecora.
Una volta che li avete impastati assieme (usate un paio di uova eventualmente epr amalgamare il tutto), prendete delle fette di mortadella e usatele per avvolgere il rotolo. Legatelo poi ocn del filo da cucina e infornate per 45 minuti. Servire caldo o freddo a piacere. Potrebbe esser eun interessante piatto estivo…


  1. British Bulldog says:

    e il vino per accompagnare sudetta deliziosa pietanza???? ^__^

  2. witch says:

    ina lternativa al Tony..potete anche usare del tacchino…

crab